鱼腥草炒肉丝

用料

鱼腥草250克、猪肉250克、淀粉适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量

做法
  • 1 准备好的用料。

  • 2 猪肉切成细长条,加盐,鸡精,料酒,淀粉抓匀腌制半小时。

  • 3 鱼腥草洗净,摘成段。

  • 4 开水锅里焯烫一遍。

  • 5 油加热后加入肉丝划散。

  • 6 炒至变色。

  • 7 加入鱼腥草,加点料酒,盐,鸡精翻炒两三分钟。

  • 8 少许青蒜炒匀就可以。

  • 9 鲜美的药膳就做好了。

命理测算

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