菜心豆干

用料

菜心250克、白豆干4块、盐3克、生抽5ml、白砂糖少许

做法
  • 1 将菜心洗净沥干水分,斜切成寸断。

  • 2 白豆干切成片,炒锅里倒入少许油烧热,倒入豆干翻炒片刻至豆干边缘稍稍变色。

  • 3 加入菜心翻炒片刻即可。

  • 4 调入盐、生抽,拌炒均匀,加少许糖提鲜即可

命理测算

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