厥菜炒大蒜

用料

厥菜1把、大蒜1把、辣酱少许、盐适量

做法
  • 1 新鲜的野厥菜。

  • 2 去除老根,择洗干净后,焯水备用。

  • 3 大蒜洗净,切段,杆和叶分开。

  • 4 锅中加油烧热后,下厥菜。

  • 5 翻炒片刻后加入少许辣酱。

  • 6 加入大蒜的杆,继续翻炒片刻。

  • 7 加少量水。

  • 8 最后加入蒜叶,加盖煮至水干。出锅前加盐调味即可。

命理测算

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