北极虾炒韭菜

用料

北极虾适量、韭菜适量、盐适量、鸡精适量

做法
  • 1 从超市买回的北极虾都是冰冻的,所以需要用开水烫一下解冻,然后去壳去虾线备用

  • 2 韭菜洗净后切成小段

  • 3 锅中放入少许油,待油热后放入北极虾翻炒几下

  • 4 再放入韭菜根部(这在切韭菜时就可以分开)

  • 5 炒扁后再加入韭菜的叶部,翻炒差不多熟后,加入适量的盐和鸡精,再煮一段时间使之入味即可出锅

命理测算

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