圆葱炒鱿鱼

用料

鱿鱼一只、圆葱1个、生姜适量、小葱适量、青椒3个、盐适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、黑胡椒碎适量

做法
  • 1 原料图。

  • 2 鱿鱼开水中淖下水。

  • 3 圆葱,生姜切丝,小葱切段,青椒切丁。鱿鱼切成十字花刀。

  • 4 锅中倒油,倒入姜丝,葱段煸香,下入圆葱丝煸炒。

  • 5 倒入青椒丁。

  • 6 最后放入鱿鱼段翻炒。

  • 7 放入盐,老抽,蚝油调味,料酒去腥。出锅前撒上黑胡椒碎即可。

命理测算

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