培根土豆泥卷

用料

土豆1个、培根3片、马苏里拉芝士片1片、胡萝卜1小截、洋葱适量、青蚕豆几颗、盐,胡椒粉,橄榄油适量

做法
  • 1 食材大集合,洋葱和胡萝卜只会用到一点点

  • 2 土豆去皮洗净切片,上蒸锅蒸熟

  • 3 胡萝卜,洋葱切丁,青蚕豆去皮切丁

  • 4 将蒸熟的土豆用勺子碾成泥

  • 5 将切的所有小丁放开水内氽一下,断生

  • 6 将氽好的小丁们放入土豆泥中,加入盐、胡椒粉和橄榄油

  • 7 搅拌均匀

  • 8 培根对切

  • 9 挖一勺拌好的土豆泥放地培根中,卷起来

  • 10 将卷好的培根卷立起来,朝上的一面放上芝士片

  • 11 入预热好的烤箱,160度上下火十分钟,完工

命理测算

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