牛肉辣酱

用料

带筋的牛肉适量、红辣椒适量、番茄适量、大蒜适量、姜适量、酱油适量、盐适量、糖适量、白酒适量

做法
  • 1 准备好这些材料,洗干净,控干水

  • 2 通通切成丁,番茄可以切大些

  • 3 多放油,先在油里爆香蒜米,生姜然后下牛肉炒散,洒酒。闻到酒香后把所有的配料一起倒在锅里,中火熬开后转小火熬制30分钟,就很香了

命理测算

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