清炒茼蒿

用料

茼蒿菜1斤、油20克、姜3片、蒜一瓣、花椒适量、味精适量

做法
  • 1 茼蒿菜洗干净控水。

  • 2 将姜、蒜切丝。茼蒿菜切段。花椒洗干净备好。

  • 3 锅中放油,先放姜、蒜炒香,再放入花椒炒香。

  • 4 放入茼蒿菜翻炒,加入适量的盐和味精。

  • 5 起锅装盘。

命理测算

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