炒巴古

用料

厥菜1束、小鱼干适量、姜3小片、鸡精粉适量、幼盐适量、葵花油适量

做法
  • 1 简单滴材料。

  • 2 【Baku】滴样子。

  • 3 用小刀从中间切成2半。

  • 4 只拿尾端幼的部份,切成适量的长度。

  • 5 整理好的厥菜。

  • 6 小鱼干洗净切段,姜切成丝。

  • 7 烧开水,放进厥菜川烫片刻,去除涩味。

  • 8 捞起过冷水备用。

  • 9 烧热油,放下姜丝,小鱼干炒出香味。

  • 10 下厥菜翻炒片刻,调入调味料即可。

  • 11 简单好吃的【Baku】就好了。

  • 12 厥菜=巴古

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