莴笋炒肉丝

用料

瘦肉一小块、莴笋杆一根、青椒3根、干辣椒若干、蒜末适量、盐适量、鸡精适量

做法
  • 1 莴笋剥去皮,青椒洗净。

  • 2 莴笋切成丝,青椒切成丝。

  • 3 瘦肉切成丝,准备好干辣椒,蒜切成末。

  • 4 热锅下油,将蒜末和干辣椒爆香。

  • 5 倒入肉丝翻炒。

  • 6 炒至肉丝发白。

  • 7 倒入莴笋丝,翻炒。

  • 8 翻炒片刻。

  • 9 倒入青椒。

  • 10 翻炒至青椒断生,倒入盐和鸡精,即可出锅。

命理测算

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