黄豆酱烧鱼

用料

鲤鱼3条、姜适量、葱花适量、黄豆酱适量

做法
  • 1 鲤鱼清理干净,两面煎一下!建议煎干一点这样吃起来更香!(我买了比较小的鱼,因为煎的时候比较方便。加上家里都是大人,吃起来不怕剌,但如果有小朋友建议不要选鲤鱼,剌非常多)

  • 2 把煎鱼余下的油爆干一下姜,油里有姜的味可以去腥。

  • 3 把鱼放进去入味,大概四五分钟就可以了,因为我把鱼煎的比较熟了.黄豆酱本身是咸的,我放的比较多,什么调料也不用放,懒人菜,只需要看好火就可以吃到好吃的!!

  • 4 成品,非常好吃!

命理测算

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