胭脂萝扇

用料

萝卜1个、苋菜1把、米醋适量、盐适量、油少许

做法
  • 1 萝卜掐头去尾,一切为四。

  • 2 然后切片,漂亮的扇形就出来了。

  • 3 苋菜洗净。

  • 4 锅中加油,烧到油热。

  • 5 油热以后放入苋菜翻炒,炒到苋菜变色出汁。

  • 6 苋菜出汁后加入切好的扇形萝卜同炒。

  • 7 将萝卜炒到均匀地沾上苋菜的粉色汁液。

  • 8 尝一下萝卜熟了的话,就加入适量的盐,最好加入米醋拌匀。为了好看的话,把苋菜挑掉,胭脂萝扇单独装盘。

命理测算

更多>