青蒜烤排骨

用料

猪精排350克、青蒜一根、料酒一大勺、盐半小勺、白胡椒粉适量、香辛料一大勺、嫩肉粉两大勺、蜂蜜一大勺、黑白熟芝麻适量、烤肉酱适量

做法
  • 1 排骨洗净控干,倒入料酒。

  • 2 撒上半小勺盐。

  • 3 放入白胡椒粉

  • 4 放入香辛调料

  • 5 放入嫩肉粉

  • 6 把所有调料搅拌均匀,放置15分钟。

  • 7 青蒜切成和排骨一样长的段。

  • 8 倒入色拉油拌匀。

  • 9 穿排骨和青蒜,这个可以自由组合,也可以穿其他的青菜。

  • 10 烤箱预热200°,垫上锡纸,烤盘放入中上层。

  • 11 烤大约十分钟,取出刷少许的烤肉酱。

  • 12 烤20分钟左右,刷一层蜂蜜,撒黑白芝麻。送人烤箱烤两分钟。

命理测算

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