蒜苔烩肉丝

用料

蒜苔半斤、瘦肉适量、葱两根、胡萝卜半根、盐适量、生抽适量、老抽适量

做法
  • 1 如图,将肉丝切好,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切小段备用

  • 2 锅中下少许油,放葱白炒至葱白微黄,放肉丝炒至变色,

  • 3 加胡萝卜丝,加少许盐,炒两分钟,关火,装盘里

  • 4 开火,放蒜苔(锅不用洗啊),加少许盐,水适量,煮至蒜苔微软(一分钟左右)

  • 5 倒入超好的肉丝和胡萝卜丝,翻炒,加适量的生抽和老抽

  • 6 炒两分钟,放味精和葱绿,就可以出锅啦

命理测算

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