芋头炖牛腩

用料

荔浦芋头500g、牛腩400g、姜数片、大料一颗、小西红柿六个、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、味极鲜酱油适量、白糖少许

做法
  • 1 荔浦芋头切滚刀块

  • 2 牛腩切块

  • 3 姜切片,大料一颗

  • 4 小西红柿洗干净备用

  • 5 锅里油热后加入姜 大料 炒出香味

  • 6 加入牛腩翻炒,水分炒出来后加入适量的味极鲜酱油翻炒

  • 7 加入切好的芋头继续翻炒均匀 加入适量的蚝油 少许白糖

  • 8 加入适量的水,没过主料即可

  • 9 加入洗干净的小西红柿 炖30分钟左右

  • 10 最后出锅

命理测算

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