蚝油莴苣杏鲍菇

用料

莴苣一根、杏鲍菇150克、红甜椒1个、黄甜椒1个、葱一段、油适量、蚝油两勺、盐适量、水淀粉适量、香油适量

做法
  • 1 准备好所有的食材。

  • 2 杏鲍菇切片,莴苣去皮切片,红甜椒、黄甜椒切菱形块。

  • 3 锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫。

  • 4 再放入莴苣焯烫过凉备用。

  • 5 炒锅倒油爆香葱花,倒入杏鲍菇翻炒。

  • 6 加入蚝油。

  • 7 倒入莴笋翻炒。

  • 8 再放入红黄椒。

  • 9 放盐、淋入适量的水淀粉、最后淋入香油、翻炒均匀关火。

命理测算

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