小葱拌豆腐

用料

豆腐适量、葱适量、蒜适量、油适量、耗油适量、盐适量

做法
  • 1 水豆腐切小长方形,葱切碎,蒜折扁。

  • 2 热油,下豆腐煎至四面都呈黄色。不得不说,这个不粘锅,超好用的,轻轻动一下,掂一下锅就可以翻豆腐了,嘿嘿,用中小火就OK。

  • 3 加入蒜一起煎,四面都煎得黄黄的,加适量的盐。

  • 4 加入一勺耗油,再炒匀。动一下锅就可以了。

  • 5 看见没有,拌匀的颜色更漂亮了。

  • 6 加入葱花,拌匀即可出锅。

  • 7 外焦里嫩,一口,即有豆腐的香,也有蒜香,葱香,嗯,味道很好哦。

命理测算

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