白玉姬菇

用料

白姬菇150克、嫩豆腐250、肉糜20、盐1/3茶匙、酱油1汤匙、麻油1汤匙、糖1汤匙

做法
  • 1 將白姬菇根部清理乾淨。

  • 2 豆腐切塊,在滾水里用中火煮5分鐘。撈起備用。

  • 3 炒鍋燒熱,倒入少許油,將蔥白和豬肉糜炒出香。

  • 4 再放入白姬菇和蔥段和調料一起炒熟。

  • 5 最後倒入煮過的豆腐,輕輕翻炒至完全混合均勻,即可起鍋。

  • 6 鮮香爽滑的姬菇炒豆腐,一道既健康有美味的家常菜。

命理测算

更多>