虾皮西葫芦鸡蛋

用料

西葫芦1个、鸡蛋2个、虾皮适量、盐1勺、葱姜蒜适量、鸡精适量

做法
  • 1 一个西葫芦,2个鸡蛋

  • 2 鸡蛋打散,加少许盐;虾皮浸泡10分钟;西葫芦切片。

  • 3 用油先把鸡蛋炒好,小点火炒嫩点,盛出备用。

  • 4 爆香葱姜蒜,放虾皮略炒。

  • 5 把虾皮炒香后放西葫芦,撒盐略炒。

  • 6 把备用的鸡蛋放进去,撒鸡精炒匀。

  • 7 出锅,好吃又好看的虾皮西葫芦鸡蛋就炒好啦!

命理测算

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