果香虾仁

用料

大虾300g、火龙果75g、苹果75g、葱10g、姜3g、盐3g、花生油25ml

做法
  • 1 苹果去皮茄丁。

  • 2 火龙果去皮切块。

  • 3 大虾去皮。

  • 4 在水果丁中加少许盐。

  • 5 拌匀腌制2分钟。

  • 6 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

  • 7 再放入虾仁。

  • 8 旺火炒出虾油。

  • 9 放入水果丁,加盐及剩余的葱姜末。

  • 10 旺火炒匀关火出锅。

命理测算

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