辣子肚片

用料

卤猪肚150g、青椒150g、葱5g、姜3g、豆豉5g、美极鲜10ml、花生油20ml

做法
  • 1 猪肚片成片。

  • 2 辣椒去洗洗净切片。

  • 3 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

  • 4 放入豆豉炒出香味。

  • 5 再放入肚片炒出香味。

  • 6 再放入青椒。

  • 7 炒至断生。

  • 8 加入剩下的葱姜末,美极鲜翻炒30秒关火。

  • 9 盛盘。

命理测算

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