香菇醉油菜

用料

香菇适量、油菜适量、酱油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、味精适量

做法
  • 1 准备好香菇与油菜,香菇洗净

  • 2 油菜洗净对半切开

  • 3 香菇横竖切开,切成四瓣

  • 4 调汁:酱油 盐 料酒 味精 淀粉 清水调成汁

  • 5 把调好的汁倒入香菇里面,放入葱姜,葱姜切大块熟了可以拿掉 那样菜更好看,然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟,这步骤忘记拍了

  • 6 蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面

  • 7 把油菜放入炒锅里面

  • 8 油菜熟后,淀粉勾芡,出锅摆盘

  • 9 成品:很好吃的一道菜哦

命理测算

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