烤芥菜

用料

芥菜1棵、干辣椒适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量

做法
  • 1 芥菜洗净,叶子切成段,杆剥皮,切成片。

  • 2 切好蒜片和姜丝。

  • 3 热锅下油,将干辣椒,蒜和姜爆香。

  • 4 倒入杆,翻炒。

  • 5 倒入叶子翻炒。

  • 6 倒入料酒

  • 7 倒入生抽

  • 8 小火慢烤。

  • 9 最后倒入鸡精,翻炒均匀,即可出锅。

命理测算

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