雪糕

用料

牛奶500毫升、鸡蛋1个、澄粉20克、糖40克

做法
  • 1 准备材料,鸡蛋只取蛋黄。

  • 2 将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。

  • 3 将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热,出现沸腾泡泡,加入澄粉,边煮边搅拌,煮至液体略变浓稠。。

  • 4 关火,待凉。

  • 5 将混合好的牛奶液倒入雪糕模具中(也可以先放入蜜豆水果类),将模具磕一下使表面平匀.

  • 6 再盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。

  • 7 吃的时候将雪糕连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。

命理测算

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