辣炒螺丝

用料

螺丝2人份大概半斤、青椒一颗、红尖椒3个、盐适量、醋适量、白糖适量、酱油(生抽类)适量

做法
  • 1 先把葱姜和青椒红椒什么的切成段和条,应该大家都会吧,这个姜还是问楼下邻居讨要的,忘记买了。 适量就是你自己的口味了啊,然后热锅,倒油,爆炒下,把事先清洗好的螺丝倒进去一起炒。

  • 2 加入适量盐、白糖、酱油、醋,口味自便,盐是一定要放的,至于原因大家自己上网搜就知道了。 白糖是妈妈的独家秘诀,因为能让你在辛辣中感受到鲜甜的螺丝肉哦~~

  • 3 加入适量的水,大概淹到螺丝三分之一处就可以了,如果想要汤泡饭可以适当多一点水。盖上锅盖,等锅开了,再撒上一点葱花就行,都用掉了也咩关系~~ 好咯,鲜香滑嫩的爆炒螺丝出锅了~~绝对让你家挑食的人儿蒙头吃饭哦~~

命理测算

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