干煎塔米鱼

用料

塔米鱼500g、鸡蛋1个、盐5g、面粉75g、五香粉5g、花生油适量

做法
  • 1 塔米鱼去除内脏,鱼鳞洗净。

  • 2 加盐腌制5分钟。

  • 3 打入一枚鸡蛋,五香粉和干面粉。

  • 4 抓匀。

  • 5 煎锅中放花生油,烧至五成热时放入塔米鱼。

  • 6 煎成金黄色至熟。

命理测算

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