香蕉冰淇淋

用料

香蕉一根、牛奶适量、鸡蛋一个、砂糖10克

做法
  • 1 材料:香蕉一根,牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,鸡蛋一个(只用蛋黄)。

  • 2 牛奶倒入锅里,用小火加热,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。

  • 3 把蛋黄取出,打散。

  • 4 牛奶加热的时候要用勺子搅拌哦,加热五分钟左右,加入蛋黄液和糖,搅拌均匀。

  • 5 继续用小火加热,一边加热一边搅拌,直到牛奶变得粘稠。

  • 6 牛奶在一旁放凉,把香蕉去皮打成香蕉泥。

  • 7 香蕉泥里放入晾好的牛奶,搅拌均匀。

  • 8 放入冰箱冷冻,每小时拿出来搅拌一次,第一次搅拌。

  • 9 第二次搅拌。

  • 10 第三次搅拌。

  • 11 第四次就可以挖成球,开吃吧。

命理测算

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