干辣椒炒花生

用料

生花生米按人数、干红辣椒大量、普通酱油要多些、盐要多些

做法
  • 1 油要比平常用量要多1到2倍,根据食材的多少放油千万别莫过花生米。把洗好的花生倒入烧热的锅中,立即加入大量的盐,开始翻炒片刻直到听见沙沙的声音那时候花生米就差不多了。

  • 2 呵呵我到的油有点多了

  • 3 然后加入五香粉,十三香也行,在放入干辣椒炒到辣椒出香味变酥了就开始加入酱油。。。。

  • 4 这是加入酱油后的。。继续翻炒不要停。。。一直到酱油被花生吸收的差不多就可以出盘了。 最后放点味精

  • 5 这是做好的很诱人吧?炒好后要摊开放凉

  • 6 成品哦。这是已经凉透的此时的花生米辣椒已经非常酥脆了。美味的辣椒炒花生就完成了。很简单吧?

命理测算

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