土豆丝炒韭菜

用料

土豆2个、韭菜适量、油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、味精适量、葱花适量

做法
  • 1 土豆去皮洗净,切丝,泡在水里去除多余淀粉

  • 2 韭菜洗净切段

  • 3 热锅凉油

  • 4 倒入葱花爆香

  • 5 放入土豆丝翻炒

  • 6 加适量的花椒粉、酱油少许,盐继续翻炒

  • 7 倒入适量的水

  • 8 盖盖,煮5、6分钟

  • 9 待土豆丝熟了加入韭菜段

  • 10 韭菜炒塌加适量味精即可出锅

命理测算

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