蒸萝卜干咸菜

用料

萝卜干100克、酱油适量、葱花适量、油适量、盐适量

做法
  • 1 萝卜干(这是秋天时我自己晾晒的)

  • 2 用清水泡软,多洗几次,洗去灰尘

  • 3 将洗好的萝卜干沥干水分,稍微用手攥一攥,放在容器里

  • 4 倒入适量的盐、酱油、植物油、葱花搅拌均匀

  • 5 锅中坐水,隔水蒸

  • 6 盖盖,大火烧开转小火蒸15分左右

  • 7 出锅后在拌一拌就可以吃啦

命理测算

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