猪心炒大蒜

用料

猪心1只、大蒜1把、盐适量、味精适量、料酒适量

做法
  • 1 把大蒜洗净,猪心洗净切块

  • 2 把切好的猪心在热水里焊一下

  • 3 猪心焊过水后沥干,大蒜切断

  • 4 锅内热油,把猪心放入翻炒

  • 5 加入料酒继续翻炒

  • 6 待猪心煮熟后加入调料,放入切好的大蒜翻炒几下

  • 7 最后盛出装盘,OK啦

命理测算

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