豉香木须肉

用料

猪肉100克、鸡蛋2只、木耳少许、黄瓜1根、葱姜少许、盐1/2茶匙(约2克)、李锦记精选生抽2汤匙(约15毫升)、李锦记纯香芝麻油1茶匙(约5毫升)、料酒适量

做法
  • 1 准备好食材。

  • 2 木耳泡发,去根,撕小朵,猪肉切丝,黄瓜切菱形片。

  • 3 起锅热油,加入鸡蛋炒散,盛盘备用。

  • 4 另起锅,加油烧热,炒肉丝,肉变色后加入李锦记精选生抽。

  • 5 加入姜丝、料酒和盐炒匀,加入木耳翻炒。

  • 6 加入黄瓜及炒好的鸡蛋翻炒。

  • 7 出锅前淋上李锦记纯香芝麻油。

命理测算

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