番茄鱿鱼丝

用料

鱿鱼500克、番茄酱100克、洋葱适量、油适量、盐适量、味精适量、姜适量、蒜适量、花椒粉适量、料酒适量

做法
  • 1 鱿鱼去黑膜洗净,切小条

  • 2 洋葱切丝,蒜末、姜、番茄酱(自己做的,无色素、无防腐剂)

  • 3 油热后放洋葱丝、姜蒜末爆香

  • 4 油热后放洋葱丝、姜蒜末爆香

  • 5 再放适量的花椒面,料酒和盐继续翻炒,把鱿鱼水分炒干

  • 6 倒入番茄酱炒匀

  • 7 加点味精即可出锅

命理测算

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