自制冰淇淋

用料

鸡蛋黄4个、纯牛奶2袋、奶油10克、白糖2两

做法
  • 1 把鸡蛋清和鸡蛋黄分开,材料备好。

  • 2 把白糖放到鸡蛋黄中,把鸡蛋黄打散,变成白色。

  • 3 把牛奶放到锅里,煮到微沸,然后把牛奶分次放到打好的蛋液中搅拌均匀。

  • 4 之后再把搅拌好的蛋液和牛奶放到锅里,再煮到微沸。

  • 5 把煮好的液体,放到盆里晾凉,在放到冰箱里冷冻。

  • 6 三四给小时后,成品出来了,因为放了奶油,口感很香浓~~

命理测算

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