香菇炒肉片

用料

鲜香菇250g、肉200g、油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量

做法
  • 1 今天选用了鲜香菇,炒起来味道比干香菇味道更好

  • 2 鲜香菇洗净用手撕瓣

  • 3 肉切片加适量盐、淀粉抓匀备用

  • 4 锅热油,待油冒烟下肉片滑炒,加入适量的生抽提鲜

  • 5 把洗净的香菇下锅炒,加入适量的是调料,炒熟,撒上葱花即可

  • 6 味鲜肉滑香菇炒肉即可食用了

命理测算

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