剁椒鲜鱼卷

用料

鱼柳250g[8薄片]、韭菜8条、李锦记蒸鱼豉油30ml、剁碎红辣椒50g、剁碎青辣椒25g、腌料:食盐5g、胡椒粉适量

做法
  • 1 准备所需食材,鱼柳用腌料腌15分钟。

  • 2 韭菜煮熟。

  • 3 将鱼柳卷起,用韭菜扎实成卷状。

  • 4 鱼卷排在碟上,将调味料铺在鱼卷上蒸约10分钟至熟。

命理测算

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