红烧茄子

用料

本地茄子500克、猪肉糜30克、蒜头少许、葱段少许、李锦记秘制红烧汁50毫升、生粉30克

做法
  • 1 将茄子洗净切成2寸长条,入油或者沸水初步加工。

  • 2 锅中放少许的油、葱、蒜煸香。

  • 3 放入猪肉糜翻炒。

  • 4 放入茄子一起翻炒。

  • 5 倒入李锦记秘制红烧汁略炒,加入水后烧约3分钟,勾芡出锅即可。

命理测算

更多>