蚝皇北菇蒸鸡

用料

鸡腿2只(约350克)、冬菇5只(约20克)、杞子1茶匙、葱1/2根、姜1片、李锦记蚝油3汤匙、粟粉2茶匙、绍兴酒1汤匙

做法
  • 1 准备所需食材:鸡腿切件,冬菇用清水浸软,沥干后切片,杞子略浸后沥干,姜片切丝。

  • 2 所有材料加腌料拌匀腌30分钟。

  • 3 用大火蒸。

  • 4 20分钟后享用。

命理测算

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