酸奶蛋糕

用料

自制酸奶200克、鸡蛋四个、白糖40克、低粉70克、植物油15克

做法
  • 1 自制酸奶200克、鸡蛋四个、白糖40克、植物油15克、低粉70克,我把油直接放盆里了

  • 2 把酸奶放进小盆里,跟植物油拌匀

  • 3 把蛋黄逐个加入酸奶液里搅拌均匀

  • 4 低粉分三次加入蛋黄蛋里搅拌均匀

  • 5 蛋白里加几滴白醋打到干性发泡

  • 6 先把蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中搅拌均匀,再把蛋黄倒进倒白里搅抖均匀,倒入8寸蛋糕糊,在桌子上震出大气泡

  • 7 烤箱最下层烤盘里入热水,倒数第二次烤网上放蛋糕,160度60分钟,刚烤完以后表面有些裂,放冰箱冰藏一夜就好了,这张拍虚了

  • 8 被消灭半个以后

  • 9 被消灭半个以后

  • 10 看组织还不错吧

命理测算

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