肉碎煎蛋饼

用料

鸡蛋3粒、肉碎100克、青葱1小颗、红萝卜适量、胡椒粉适量、白酱油适量

做法
  • 1 预备好所需的材料。

  • 2 青葱,红萝卜切成幼幼颗粒状。

  • 3 鸡蛋打入较深的碗中打匀至有泡泡。

  • 4 放下青葱碎,红萝卜碎混合均匀。

  • 5 肉碎中加入胡椒粉,白酱油拌好。

  • 6 锅中烧热油,下肉碎扁炒至肉熟摊平。

  • 7 把鸡蛋混合物轻轻滴倒下盖住全部肉肉。

  • 8 煎好一面,翻另一面煎至蛋液全凝固即可。

  • 9 肉碎煎蛋饼完成。

命理测算

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