辣味蚝汁青口

用料

青口/贻贝(开边)350克 15只、大蒜(切片)50克、红色辣椒(切粒)1只、干葱(切粒)2粒、料酒1汤匙、李锦记蒜蓉辣椒酱2茶匙、李锦记蚝油1/2汤匙、李锦记精选生抽1茶匙、水6汤匙、糖1茶匙

做法
  • 1 准备好食材。

  • 2 用3汤匙油爆香红辣椒及干葱。

  • 3 加入青口炒至9成熟。

  • 4 加入大蒜略炒,洒上酒。

  • 5 拌入李锦记蚝油。

  • 6 拌入李锦记精选生抽。

  • 7 拌入李锦记蒜蓉辣椒酱,炒匀至热透。

命理测算

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