土豆胡萝卜丝

用料

土豆2个、胡萝卜1个、油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、白醋适量、味精适量、蒜适量、洋葱适量

做法
  • 1 土豆去皮洗净,切丝,放在清水里泡一会。

  • 2 胡萝卜切丝,洋葱切丝,蒜瓣切沫。

  • 3 油热后先放胡萝卜丝煸炒。

  • 4 胡萝卜丝炒软后再放入洋葱丝炒香。

  • 5 再放入土豆丝 继续翻炒。

  • 6 加入适量花椒粉 酱油翻炒均匀。

  • 7 加入适量的水。

  • 8 盖盖煮五六分。

  • 9 汤收的差不多了,土豆丝也熟了 加入蒜末。

  • 10 在淋入一点白醋,味精翻炒均匀。 即可出锅

命理测算

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