红烧腐竹

用料

腐竹适量、油适量、青椒适量、葱适量、鸡蛋1-2个、面粉适量、淀粉适量、十三香适量、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、酱油适量

做法
  • 1 腐竹用水浸泡后,切成段。 青椒、葱、洗好,切好。 准备好一个盆子,加入面粉、鸡蛋、淀粉,将切好的腐竹均匀涂抹。

  • 2 开火烧油,将涂抹后的腐竹,油炸至金黄色。 炸后,控油。

  • 3 开始烧油,将切好的葱、青椒放入油锅。(喜欢重口味的,可先少许加盐)加入十三香,豆瓣酱,翻炒..(轻炒即可1-2分钟)

  • 4 放入炸好的腐竹,翻炒,加入盐,酱油,鸡精。翻炒。出锅...

  • 5 这样的一道烧腐竹就好了,图片为参考图片。分享一下美食做法,谢谢。 喜欢的话,可自己在家厨房尝试。

命理测算

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