紫菜包饭

用料

米饭适量、紫菜4张、胡萝卜一个、黄瓜一个、火腿肠一个、鸡蛋2个、蟹肉棒2个、大喜大适量

做法
  • 1 锅中烧水把蟹肉棒煮熟

  • 2 将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒切条备用,鸡蛋打入碗中

  • 3 锅中热油将胡萝卜和黄瓜煎软,鸡蛋摊饼

  • 4 鸡蛋饼切条备用

  • 5 取一碗米饭加入适量的大喜大,拌匀

  • 6 寿司竹帘铺好,在铺一张紫菜(光滑的一面朝下)将拌好的米饭平铺在紫菜上,空出四分之一(便于封口)

  • 7 将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒 鸡蛋铺在米饭上

  • 8 从一头卷起

  • 9 卷好后用手在按一下,定型

  • 10 一个紫菜包饭就做好了

  • 11 再用刀切成小段(刀上粘点水,切时不粘刀)

命理测算

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