削骨肉辣椒

用料

削骨肉适量、辣椒适量、蒜适量、盐适量、油适量

做法
  • 1 辣椒好漂亮啊,颜色很亮,洗净,切小圈圈。

  • 2 刚煲好的沙骨汤,本来应该用筒骨的,可惜今天没买着,就用沙骨了。如果骨头的肉少,你也可以煲汤的时候加一块梅头肉,捞出来稍切开即可,如果是沙骨的话就削肉出来即可。肉很软烂香哦。蒜拍扁。

  • 3 热油锅,大火,把所有材料一起倒入爆炒一会,加一小勺汤(可不加)。

  • 4 个人感觉是炒至辣椒熟即可,不要炒太久了,辣椒就不脆了。加适量盐即可。

  • 5 这味道,肉香,辣椒微辣,超下饭的。爽

命理测算

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