上汤一点红

用料

一点红适量、皮蛋适量、蒜适量、油适量、盐适量

做法
  • 1 一点红洗净,蒜拍扁,皮蛋去壳切丁。

  • 2 锅里热油,先放入皮蛋和蒜爆香。

  • 3 再加入一点红, 爆炒。

  • 4 炒至叶子都基本上软时,加入一大勺汤。

  • 5 稍煮一下下,加适量盐即可。

  • 6 汤汁都是白色的,就对了,因为皮蛋的原故了。哈哈上汤味道很好。

命理测算

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