酸辣菜梗

用料

空心菜梗适量、泡坛豇豆适量、泡坛生姜适量、泡坛辣椒适量、盐少许、鸡精适量

做法
  • 1 掐出空心菜梗 选出来,洗净。

  • 2 沥干水分。

  • 3 泡坛子捞出泡好的豇豆备用。

  • 4 泡菜坛子捞出 泡生姜 泡海椒 剁碎备用。

  • 5 沥干水分的空心菜梗切成小粒。备用。

  • 6 豇豆也跟空心菜梗切大小差不多的小粒。一段一段的切,不是剁碎!

  • 7 热锅 将油烧热 倒入泡姜泡海椒,翻炒出味。

  • 8 倒入空心菜梗,加少许盐炒至差不多熟。

  • 9 倒入泡豇豆,翻炒一分钟。加少许鸡精。

  • 10 即可出锅。

命理测算

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