香辣钉螺

用料

钉螺一斤、葱适量、辣椒适量、姜适量、蒜瓣适量、生抽适量、红烧酱油适量、BB番茄酱适量、辣椒油适量

做法
  • 1 食材准备好,螺去尾(买的时候老板已经剪好了)洗净

  • 2 切好备用

  • 3 将切好的葱白、姜、蒜瓣、辣椒放入油锅中翻炒至葱白微黄,倒入洗净的钉螺翻炒,加适量的水和盐,生抽,红烧酱油啊,BB番茄酱啊,盖上煮6分钟

  • 4 倒点辣椒油,翻炒下,加点味精和葱绿就可以出锅了(喜欢吃辣就多放点辣椒)

命理测算

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