肉丝青椒炒土豆丝

用料

土豆1个、肉丝适量、青柿子椒1个、红柿子椒1个、姜丝适量、盐适量、鸡精适量

做法
  • 1 土豆 青红辣椒 里脊肉都切丝备用

  • 2 里脊肉用盐、淀粉、生抽腌制一会。

  • 3 炒肉丝,肉丝炒好后盛出备用。

  • 4 热油大火炒土豆丝。

  • 5 土豆丝炒1分钟后放入青红辣椒丝。

  • 6 然后放入肉丝翻炒,放盐拌均匀,撒上鸡精。

  • 7 炒好后装盘就可以上桌啦!

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