西芹炒猪肝

用料

猪肝200g、西芹300g、盐适量、生抽适量、五香粉适量

做法
  • 1 猪肝切好后再水中浸泡2小时

  • 2 青辣椒切丝

  • 3 芹菜洗净切段

  • 4 泡好的猪肝用盐,五香粉腌一会

  • 5 芹菜焯水捞出备用

  • 6 锅中少许油,炒猪肝

  • 7 猪肝炒熟后捞出

  • 8 锅中倒油,炒芹菜

  • 9 芹菜变色后放青辣椒

  • 10 接着把炒熟的猪肝倒入

  • 11 加点盐,生抽翻炒后就可以出锅了

命理测算

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